6 recettes anti-gaspi

?️ Spécial étudiants

6 recettes anti-gaspi à faire avec tes restes

Pas de robot, pas de four, pas de mixeur : juste ta plaque de cuisson, ton micro-ondes, un verre et une cuillère. Ces recettes anti-gaspi transforment les restes du frigo en vrais repas, du premier au dernier jour du mois.

? Micro-ondes ? Plaque de cuisson ? Dosage au verre ? Dosage à la cuillère ? Robot / mixeur / four

Le menu complet

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Entrée ⏱ 20 min Soupe de légumes

Sauve tes légumes fatigués

Soupe de légumes, chaude ou froide

Carottes molles, fanes, fond de bac à légumes : tout se mijote en 20 minutes à la plaque, à savourer chaude ou fraîche et citronnée.

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Plat & Dessert ⏱ 12 min Gâteau de riz

Sauve ton riz cuit d’hier

Gâteau de riz express

Riz cuit + lait + œuf, sucré ou salé, cuit directement au micro-ondes.

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Plat & Dessert ⏱ 10 min Pain perdu

Sauve ton pain rassis

Pain perdu, sucré ou salé

Pain dur trempé dans œuf-lait, doré à la poêle — en dessert ou façon croque-monsieur.

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Plat ⏱ 10 min Omelette aux pâtes

Sauve tes pâtes de la veille

Omelette aux pâtes

Pâtes restantes + œufs battus, cuits à la poêle façon frittata rapide.

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Plat ⏱ 5 min Mug cake salé

Sauve ton fond de frigo

Mug cake salé

Jambon, fromage ou légumes émincés : 5 minutes chrono au micro-ondes.

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Dessert ⏱ 8 min Compote sans sucre

Sauve tes fruits trop mûrs

Compote sans sucre

Pommes, poires tachées : compote maison au micro-ondes, sans sucre ajouté.

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