Compote sans sucre
Dessert ⏱ 8 min 
Compote sans sucre
Les pommes qui commencent à noircir et les poires trop molles pour être croquées deviennent un dessert tout doux, sans une seule cuillère de sucre ajouté.
Étapes de préparation
1
Préparer les fruits
Coupe les fruits en petits morceaux et retire les parties abîmées ou brunies.
2
Placer au bol
Mets les morceaux de fruits dans un bol adapté au micro-ondes avec l’eau.
3
Couvrir et cuire
Couvre le bol avec une assiette (pas de film plastique) et cuis 5 à 6 minutes à puissance maximale.
4
Vérifier la texture
Les fruits doivent être bien tendres sous la fourchette ; prolonge 1 à 2 minutes si besoin.
5
Écraser
Écrase les fruits à la fourchette ou à la cuillère jusqu’à obtenir la texture voulue, lisse ou avec des morceaux.
6
Parfumer
Ajoute la cannelle, laisse refroidir avant de déguster.